不銹鋼商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的要點(diǎn)
不銹鋼商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的要點(diǎn)不銹鋼商用廚房工程設(shè)計(jì)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),也是重要的步,如果設(shè)計(jì)不好,直接會(huì)影響到后面廚房工作
不銹鋼商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的要點(diǎn)
不銹鋼商用廚房工程設(shè)計(jì)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),也是重要的一步,如果設(shè)計(jì)不好,直接會(huì)影響到后面廚房工作的推進(jìn)。
金諾貝爾廚房設(shè)備為您介紹不銹鋼商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的要點(diǎn):
安全的原則:商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)首要就是安全原則,人生安全、社會(huì)安全為重中之重。要確保設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量保證,商用廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮其在使用過(guò)程中符合人體安全原則,避免過(guò)多的尖銳設(shè)計(jì),保障人在使用過(guò)程中的安全
人性化的原則:廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)上,能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設(shè)備。
衛(wèi)生的原則:商用廚房設(shè)備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。
防火的原則:商用廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力,正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
美觀的原則:商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。
節(jié)能環(huán)保的原則:商用廚房設(shè)備的燃料原多用煤,現(xiàn)普通是采用燃油,燃汽,更環(huán)保。此外,廚房設(shè)備本身的產(chǎn)品,比如專(zhuān)業(yè)酒店廚房設(shè)備廠家生產(chǎn)的節(jié)能灶,多數(shù)能達(dá)到節(jié)能30%-60%以上。
金諾貝爾商用廚房設(shè)備是不銹鋼廚房設(shè)備廠家,供應(yīng)全品類(lèi)商用廚房設(shè)備,提供一站式商用廚房工程服務(wù)!
推荐
-
-
QQ空间
-
新浪微博
-
人人网
-
豆瓣